@真的是單大寶:1.最好別用紫砂罐。
2.以品飲為目的的短期存放可以以餅為單位,以中長期倉儲(chǔ)為目的的存放最好保留茶品的原包裝,以筒甚至件為單位。
3.散筒或散餅若要長期存放,最好放入紙箱(最為常見的六筒15公斤規(guī)格即可)存放。
4.除非茶主格外喜歡省港傳統(tǒng)倉儲(chǔ)風(fēng)格(即所謂“濕倉”),否則具備一定密封性能(門窗完好,墻體不與浴室、衛(wèi)生間等相連)的存茶空間以及溫濕度計(jì)、抽濕機(jī)是必不可少的。
5.抽濕機(jī)比空調(diào)更能勝任梅雨季節(jié)的抽濕任務(wù),且沒有空調(diào)運(yùn)行的異味。
6.存茶風(fēng)險(xiǎn)與存茶空間的樓層高度成反比。
7.倉儲(chǔ)普洱忌密封不透氣。
8.倉儲(chǔ)普洱忌冷藏冷凍。
9.對于茶葉罐而言,確實(shí)需要與地面(還有墻面)保持一定距離。
@jys灬君:對于普洱茶的存放,其包裝紙上都有說明,其實(shí)就是對普洱茶存放的一個(gè)基本要求,對于一般的家庭存放而言,能做到其所說的,按照包裝盒上的說明做就可以了,如果是少量存茶,可以用大的牛皮紙信封裝起來,盡量讓你的茶放在一起,而且不要與放它非茶品的東西放在一起,預(yù)防串味。但如果你的收藏的普洱茶較多或者對存茶的要求較高,則熱量不能散去,象有點(diǎn)“死氣沉沉”的意思,正如人在空氣不流通的環(huán)境下生活也是不會(huì)舒服的。
所謂“陰涼”就是讓普洱茶處在一個(gè)不被太陽曬到的地方,盡量減少強(qiáng)光線對普洱茶的影響,還有就是不要讓普洱茶長期處于一個(gè)高溫的環(huán)境,特別是南方的高溫高濕氣候時(shí)期。高溫不單止容易讓為普洱茶失去活性,也不利于普洱茶本身的陳化,久而久之,普洱茶將會(huì)“死”掉,也就是已經(jīng)沒有存放轉(zhuǎn)化的價(jià)值?梢岳靡恍┢髅髞泶娣牌斩,通常用得比較多的是紫砂容器或者陶瓷容器,當(dāng)然還可以用紙箱。
@祥源茶:普洱茶包裝多紙袋或是竹筍殼包裝,可以直接存放,無需在外層再包上塑料袋,以防止阻礙空氣的流通。同時(shí),存放普洱茶,不需要也不適宜采用冰箱冷藏。
拆開的茶葉或是經(jīng)常取用的普洱茶,可以放入茶罐。茶罐分瓷器、陶器,瓷器一般保濕較佳,我們推薦陶器存儲(chǔ),由于其透氣性佳、且能保住香氣,溫濕度可調(diào)等因素,使普洱茶的轉(zhuǎn)化效果相對更佳。
還是那句話,就家庭存茶而言,干凈衛(wèi)生、無異雜味、避光、通風(fēng)、干燥的環(huán)境,都可作為存茶的環(huán)境。按照這個(gè)原則,那么類似廚房或者放置化妝品的地方,就不要用來存放茶葉。
家里沒有異味的儲(chǔ)物間、品茗間或是空置的房間,皆可放茶。如果是南方,則建議盡量選擇二樓或三樓的空間存放普洱茶。存放時(shí),不要將一餅一餅的茶葉直接接觸地面,如果是整件,則最好要放在在木架上,或者地面上放墊板,也不要直接挨著墻壁。
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